Il Cavolfiore viola, violet cauliflower, fresco e bello coltivato da mio nipote. Meglio noto come cavolfiore tipico della Sicilia o Violetto Siciliano, oltre ad essere un ortaggio ricco di benefici per la salute è ben più gustoso e molto delicato delle altre varietà, è un ortaggio tipicamente invernale e ricco di vitamina C. Non spettaContinua a leggere “Il Cavolfiore Viola di Sicilia, legami con gusto, cucina e salute. Sicilian violet tipical caulyflower, country Etna food, taste, recipes and health.”
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I vini Scirto dall’Etna a L’Acquario di Giardini / Taormina. Wines from Etna the sea Aquarium in Giardini Naxos, for a flavoured meeting with Mediterranean fresh fish.
Shashika Perera con un bel bicchiere di Don Pippinu 2010 bianco Carricante in blend con altre ottime uve bianche tipiche della nostra Etna di Vini Scirto vini naturali. Accade a L’acquario Degustazione Wine dinner tasting bianco 2010 oro nel colore e al palato, caratteristiche che splendidamente mantiene a lungo durante il pasto, ottimo anche daContinua a leggere “I vini Scirto dall’Etna a L’Acquario di Giardini / Taormina. Wines from Etna the sea Aquarium in Giardini Naxos, for a flavoured meeting with Mediterranean fresh fish.”
L’Acquario Degustazione & Oyster bar presenta “I vini Scirto” l’Etna scende ancora verso il mare…
Eccoci a L’Acquario Degustazione agli assaggi degustazione per trovare i giusti abbinamenti fra le gustose pietanze e ricette a base di pesce fresco e crudo a cotto con i vini importanti, imponenti, gradevoli dagli aromi vulcanici dell’Etna dei Vini Scirto Ostriche tsarskay e Don Peppino Etna Bianco 2010 Da proporvi per il prossimo evento CENAContinua a leggere “L’Acquario Degustazione & Oyster bar presenta “I vini Scirto” l’Etna scende ancora verso il mare…”
Vino Etna rosso, pesce fresco di Letojanni, Taormina mare… Victor’s restaurant… Red Etna wine and grilled fresh grouper.
Un bel bicchiere di “A Culonna” Etna rosso di Nerello Mascalese di vini Scirto, il vino dell’Etna si sposa ottimamente anche con pesce fresco Cernia alla griglia, radicchio arrosto, la semplicità dei sapori, la cura in cucina di Antonella Risini e con gli amici del Victor’s restaurant a Letojanni amena località balneare ma ancor primaContinua a leggere “Vino Etna rosso, pesce fresco di Letojanni, Taormina mare… Victor’s restaurant… Red Etna wine and grilled fresh grouper.”
Show Cooking “GAMBERO ROSSO”, cucina dei territori, “Sagra dei Tirrimmulluri”, eventi di gusto e connessione tra cibo, vino e territorio di Randazzo e dell’Etna. Sicilian Farmer food and wine live by “Gambero Rosso” show cooking performance.
Show Cooking del GAMBERO ROSSO e Città del Gusto, cucina dei territori e non spettacolo. La “Sagra dei Tirrimmulliri” ha ospitato un evento di gusto, evento culinario di prestigio, rivolto a tutti gli interessati ad approfondire la tematica della connessione tra cibo e territorio. Chef del Gambero Rosso nella persona di Giusi Santonocito, leader diContinua a leggere “Show Cooking “GAMBERO ROSSO”, cucina dei territori, “Sagra dei Tirrimmulluri”, eventi di gusto e connessione tra cibo, vino e territorio di Randazzo e dell’Etna. Sicilian Farmer food and wine live by “Gambero Rosso” show cooking performance.”
