Qui l’Agnello al Forno si prepara nel forno a legna VERO:D
Qui all’AnticaVigna i nostri ospiti impavidi e temerari della neve e strade ghiacciate ma da noi dotati e/o aiutati di catene per i pneumatici… gustano i nostri piatti tipici sapientemente preparati con cura e attenzione alla qualità e tradizioni.
CENONE DI SAN SILVESTRO ricette tipiche e un bel “FALÒ coi fiocchi” ai piedi del vulcano.
NEW YEAR SNOW & BONFIRE DINNER’S EVE

FALÒ dell’ EPIFANIA Non esitare prenota il tuo soggiorno o il ristorante per la festa della BEFANA 🙂
+39 3494022902

Etna, thatswhysicily thatslife Sicily eruption on the white snow cover of the volcano.

“L’Antica Vigna” agriturismo vi augura felice Anno Nuovo.
Happy New Year wishes by the Antica Vigna farmholiday.
– Speciale CENONE DI CAPODANNO ricette tipiche e un bel falò ai piedi del vulcano.
– Special NEW YEAR BONFIRE DINNER’S EVE by farmer food recipes

MENU 🙂 Tipico
– Aperitivi e tartine
– Bocconcini augurali con salmone e crudo di parma
Cuori di carciofi e cipolline al caramello
Sfoglia di mozzarella ai sapori dell’orto
Cialde di pasta sfoglia con crema di ricotta e cavolicelli
Caponata
Cime di rapa in pastella gratinata
Funghi trifolati
Verdure “saltate” con suino nero e melagrana
– Maccheroni ai profumi del bosco
Farfalle con pistacchio e pepe rosa
– Porchetta e verdure al forno (a legna)
Medaglioni croccanti di tuma
Filetto bardato alle cento erbe
-Caffè, Torta di pistacchio
Mandarinetti di mandorle
Macedonia con gelato
– Panettone con cioccolata calda
– Martini – Vino della casa

Info disponibilità / availability +39 3494022902

A Randazzo, Etna in contrada Montelaguardia, Sicily, Italy, farmer food, travel tasting.
http://www.anticavigna.it info@anticavigna.it

L’agriturismo “Antica Vigna”, situato sulle pendici del vulcano Etna (oggi patrimonio mondiale UNESCO), a soli 30 km dalle spiagge di Taormina e vicino all’aeroporto Vincenzo Bellini di Catania.
Il nostro agriturismo produce anche vino (di uve rosse e bianche di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Minnella, Carricante, ecc.) e olio di oliva, entrambi con certificazione biologica, disponibili anche per la vendita;
le camere, ricavate dal restauro di antichi casolari (es. casa del massaro), si estendono fra la natura incontaminata, vigneti, uliveti, spazi liberi e aree attrezzate per giochi o relax, il tutto completato da 15 camere in stile tipico (13 con bagno/doccia privato e due con bagno/doccia non privato), ad esse si aggiunge la piscina, il campo da tennis e il ristorante, per gustare deliziose ricette tradizionali del luogo.
La struttura oltre al ristorante è dotata di spazi all’aperto (terrazza/giardino, forno, griglia) oltre che di confortevoli salette che permettono anche di ospitare eventi business e/o ricevimenti (lauree, battesimi, incontri di lavoro, per coloro che cercano un’ambience suggestiva fra la natura).
Altri dettagli potrete trovarli, visitando il sito http://www.anticavigna.it
Di seguito i servizi offerti:
– Camera e colazione, mezza pensione, pensione completa.
– Ristorante aperto al pubblico per pranzo o cena (disponibile su prenotazione e previa disponibilità).

– Piscina, nuoto, passeggiate, corsa, calcetto, campo da tennis, ping-pong, bocce, calcetto da tavolo, (inclusi, previa disponibilità, uso gratuito per i nostri ospiti).

– Noleggio auto, moto, quad, biciclette; servizio transfer da e per aeroporto, porto, stazioni, noleggio auto con conducente; degustazioni vino, olio biologici e prodotti tipici; escursioni con guida trekking, a cavallo, in jeep, in quad; laboratori di cucina tipica con la nostra cuoca; (su richiesta, a pagamento e previa disponibilità).

English.
We are an italian farm holiday house and organic wine and olive oil producers l’”Antica Vigna”, we are located in Sicily on Etna foothill (nowaday UNESCO Heritage), Italy, situated near Taormina sea and beaches (only 30 km far), Catania airport, able to guest leisure, business or event customers (dedicated open spaces or little congress hall).
The 15 tipical country rooms (13 with private bath/shower, and 2 with not private bath/shower rooms), are immersed in a really natural area Park, vineyards, olive groves, our plus is the fresh farmer recipes restaurant, homemade by using seasonal food.
We would like to invite you to take a look at our web site http://www.anticavigna.it and if you care please feel free to contact us for further info and details.

Here following some of the services we can provide to you:
– B&b, HB, FB accomodation.
– Lunch or dinner service restaurant under reservation and availability.
– Car rental, bike rental, transfer service, wine and/or food tasting, cooking class,  ( upon request and charge). guided excursions by walk, by horse or by jeep.
– Walks / footing area, soccer, tennis court, ping-pong, playground, table football, swimming pool, trekking (upon availability, included, free of charge).

adelegiglio@hotmail.com info@anticavigna.it
Tel & WhatsAp: +39 3490646962
Agriturismo L’Antica Vigna di Maria Silvana Zuccarello
Contrada Montelaguardia – 95036 Randazzo (CT) – Partita IVA: 03032578875

Arrivederci 🙂 Adele Giglio adyglio@hotmail.it @adyglio @ComuneRandazzo #ThatswhySicily